Quelle est la date de péremption du café?Actualisé 21 days ago

Il n'y a pas de date de péremption sur nos sacs de café, puisque que le suivi de la fraîcheur se fait via un code de lot qui nous permet d’avoir une information plus précise et une traçabilité optimale sur le suivi du grain, de la réception de la matière première jusqu’à l’arrivée du café chez le client.

Ce numéro de lot à 4 chiffres se trouve au verso du sac et se lit de cette manière:

- Les 2 premiers chiffres indiquent la semaine de l’emballage (ex: 43 = 43e semaine de l’année)

- Le 3e chiffre indique l’année (ex: 3 pour 2023)

- Le 4e chiffre indique le jour dans la semaine où le sac a été emballé, de lundi (1) à vendredi (5).

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